Banca de QUALIFICAÇÃO: ANGELICA LOPES DE SOUSA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ANGELICA LOPES DE SOUSA
DATA : 30/01/2023
HORA: 14:00
LOCAL: Sessão pública realizada por videoconferência
TÍTULO:

Caracterização dos status de elementos essenciais e tóxicos em pessoas idosas institucionalizadas

PALAVRAS-CHAVES:

Micronutrientes. Metais tóxicos. Pessoa Idosa. Instituição de Longa Permanência. Análise de Componentes Principais

PÁGINAS: 57
RESUMO:

O envelhecimento está associado a alterações fisiológicas, anatômicas, bioquímicas e psicológicas que refletem nas condições de saúde e nutrição dos indivíduos. A manutenção do status adequado de micronutrientes é importante para a saúde e longevidade. Os elementos essenciais participam de processos biológicos importantes, e por outro lado, os elementos tóxicos são acumulados no corpo humano.  ao longo da vida, resultando em danos biológicos mediante exposições prolongadas. Com base nestes aspectos, emergem as pesquisas sobre a identificação destes múltiplos elementos e como se comportam nas interações orgânicas. O estudo do tipo coorte retrospectivo tem por objetivo avaliar as concentrações de elementos essenciais e tóxicos em pessoas idosas institucionalizados e testar associações entre os agrupamentos dos múltiplos elementos ou isolados, e o sexo, faixa etária, tipo de instituição de longa permanência (ILPI), tempo de institucionalização, nº de comorbidades, índice de massa corporal, perímetro da panturrilha e tabagismo. A população foi constituída por 149 pessoas idosas residentes em ILPIs públicas e privadas da cidade de Natal. Os dados sobre variáveis demográficas, clínicas, antropométricas, de saúde e estilo de vida foram obtidos e categorizadas conforme especificidades. O consumo alimentar foi medido pelo método da pesagem direta de alimentos. O cálculo da inadequação de micronutrientes foi realizado pelo método do Estimated Adequate Requirement (EAR) como ponto de corte. Seis elementos essenciais e nove tóxicos foram avaliados no plasma por espectrometria de massa com plasma indutivamente acoplado (ICP-MS). Os resultados foram apresentados como mediana (P25-P75). Para compreender a variância dos elementos no plano amostral foi realizada a análise de componentes principais (ACP). As concentrações plasmáticas de Cu, Fe e Se estavam dentro da normalidade. A concentração de Zn foi abaixo do valor de referência. O consumo dietético de Mg e K demonstrou prevalência de inadequação >50%. Quatro fatores identificados pela ACP foram assim constituídos: C1 (As, Ni, Rb, Cu, Se e Zn); C2 (Cd e Pb); C3 (Al e Mn) e C4 (Li). O primeiro componente gerado (C1) explicou 32,6% da variância total do modelo, sendo a soma de todas as cargas igual a 67,4%. Associações entre os fatores e as variáveis independentes foram testadas. Pb e Cd foram associados com a a presença de multicomorbidades (p=0,018), Al e Mn com o sexo (p=0,012) e o tipo de ILPI (p=0,002). Hg foi relacionado com tipo de ILPI (p<0,001), IMC (p<0,001), perímetro da panturrilha (p=0,03) e n° de comorbidades p=0,022). O status múltiplo de elementos essenciais e tóxicos foi associado a multicomorbidades, tipo de ILPI, IMC e perímetro de panturrilha. 

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - CARLA SORAYA COSTA MAIA - UECE
Presidente - ***.476.444-** - LUCIA DE FATIMA CAMPOS PEDROSA - UFRN
Externa à Instituição - MARIA DAS GRACAS ALMEIDA THORNTON - UFRN