viviany moura chaves

MDM - ESCOLA MULTICAMPI DE CIÊNCIAS MÉDICAS DO RIO GRANDE DO NORTE

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Mestre e Doutora em Ciências Sociais pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Estou como Professora Substituta lotada na Escola Multicampi de Ciências Médicas (EMCM/UFRN). Também atuo como pesquisadora do Laboratório Horta Comunitária Nutrir (LabNutrir/UFRN), nutricionista pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE/UFRN) e pesquisadora-apoiadora da "Estratégia Nacional de Prevenção e Atenção à Obesidade Infantil" - PROTEJA do Ministério da Saúde. Em 2022, estive como Pesquisadora-Bolsista Internacional do Centre for Studies in Food Security (CSFS) na Toronto Metropolitan University, no âmbito do programa Emerging Leaders in the Americas Program (ELAP) - 2021/2022.

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

- Doutorado em Ciências Sociais pela UFRN, com período sanduíche na Toronto Metropolitan University
- Mestrado em Ciências Sociais pela UFRN
- Graduação em Nutrição pela UFCG

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Políticas públicas de segurança alimentar e nutricional, alimentação escolar, agricultura familiar, cadeias curtas agroalimentares, sistemas alimentares sustentáveis.

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/4551073538164961

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

não informado

Sala

não informado

Telefone/Ramal

não informado

Endereço eletrônico

viviany.chaves.085@ufrn.edu.br