SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

ANA PAULA COSTA CAMARA

ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ

ana paula costa camara

TAD - ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ

Projetos de Pesquisa

Projeto de Pesquisa		Área de Conhecimento
2024
PVI22119-2024	Agregação de valor ao bagaço de cana-de-açúcar mediante enriquecimento nutricional através de micro-organismo Bioconversão do resíduo de cana-de-açúcar para producão de raçãç peletizada	Avaliação de Alimentos para Animais
PVI22120-2024	UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DE GOIABA (PSIDIUM GUAJAVA L.) EM PROCESSOS BIOTECNOLÓGICOS PARA PRODUÇÃO DE RAÇÃO ANIMAL	Avaliação de Alimentos para Animais
PVI22121-2024	Enriquecimento do coproduto juá na forma in natura e processada para a elaboração de ração animal	Avaliação de Alimentos para Animais
PVI22122-2024	UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DO MAMÃO (CARICA PAPAYA L.) EM PROCESSOS BIOTECNOLÓGICOS PARA PRODUÇÃO DE RAÇÃO ANIMAL	Avaliação de Alimentos para Animais
PVI22123-2024	VALORIZAÇÃO DO COPRODUTO DO MELÃO (CUCUMIS MELO L.) ATRAVÉS DE BIOPROCESSOS DESTINADOS A RAÇÃO ANIMAL	Criação de Animais

2023
	PRODUÇÃO DE MICROALGAS E APLICAÇÕES	Maricultura
PVI20718-2023	ESTUDOS DE PRODUÇÃO DE MICROALGAS E BIOPRODUTOS NO LABORATÓRIO DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS VIVOS DA ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ	Maricultura
PVI21140-2023	Elaboração de balas duras e pirulitos: estudos das formulações, transformações físico-químicas e organoléticas dos produtos.	Tecnologia de Alimentos
PVI21232-2023	Produção de balas mastigáveis e balas de gomas com diferentes formulações.	Tecnologia de Alimentos
PVI21415-2023	Produção e caracterização físico-química da farinha e biomassa de banana verde com vistas ao enriquecimento das características funcionais de produtos da panificação.	Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais
PVI21557-2023	PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO DE UMA GELEIA A BASE DE FLORES COMESTÍVEIS	Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
PVI21572-2023	Elaboração de balas duras e pirulitos: estudos das formulações, transformações físico-químicas e organoléticas dos produtos.	Ciência e Tecnologia de Alimentos
PVI21574-2023	Produção de balas de gomas com diferentes formulações.	Ciência e Tecnologia de Alimentos
PVI21782-2023	PLANEJAMENTO E AVALIAÇÃO DE UMA GELEIA A BASE DE FLORES COMESTÍVEIS	Tecnologia de Produtos de Origem Animal

2022
PVI19589-2022	Produtos lácteos a partir de leite bovino e leite caprino: elaboração e aceitação de derivados com baixo teor de lactose	Tecnologia de Produtos de Origem Animal
PII20047-2022	TECNOLOGIA DO PESCADO: AGREGAÇÃO DE VALOR, AUMENTO DA VIDA ÚTIL E APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DA PESCA E AQUICULTURA	Engenharia de Pesca
PVI20454-2022	PROCESSAMENTO E AVALIAÇÃO DE GELEIAS DE MANGA ESPADA	Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal

2021
PVI18682-2021	ENRIQUECIMENTO PROTÉICO DE POLPA DE FRUTAS COM EXTRATO DE Chlorella vulgaris	Maricultura
PVI19072-2021	Cultivo de Chlorella vulgaris e Spirulina platensis em meio de cultivo alternativo com uso de resíduo de polpa de uva	Maricultura

2020
PVI17414-2020	ELABORAÇÃO DE PRODUTOS DE CEREAIS E PANIFICAÇÃO UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS	Aproveitamento de Subprodutos
PVI17856-2020	DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE UMA ÁGUA SABORIZADA COM FLORES	Ciência e Tecnologia de Alimentos
PVI18001-2020	Elaboração de Barra de cereais enriquecida com mel, pólen e farinha de moringa	Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais
PVI18142-2020	APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS NA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS DE CEREAIS E PANIFICAÇÃO	Aproveitamento de Subprodutos
PVI18239-2020	CARACTERIZAÇÃO E POTENCIAL AGROINDUSTRIAL DE 2 ESPÉCIES FRUTÍFERAS EXÓTICAS	Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares
PVI18249-2020	PRODUÇÃO DE ALIMENTOS DE CEREAIS E PANIFICAÇÃO UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS	Aproveitamento de Subprodutos

2019
PVI16467-2019	DIAGNÓSTICO SOCIOAMBIENTAL E A AVALIAÇÃO DO IMPACTO AMBIENTAL NUMA COMUNIDADE PESQUEIRA (UM ESTUDO DE CASO NO DISTRITO DE PAJUÇARA, SÃO GONÇALO DO AMARANTE/RN).	Engenharia de Pesca
PVI16503-2019	APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DE POLPA DE FRUTA NA PRODUÇÃO DE BISCOITOS SEM GLÚTEN	Aproveitamento de Subprodutos
PVI16681-2019	ELABORAÇÃO DE BARRAS DE CEREAIS UTILZANDO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DE POLPA DE FRUTAS	Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
PVI16759-2019	Aproveitamento agroindustrial de frutos de cactáceas.	Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal

2018
PII15926-2018	APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DE POLPA DE FRUTA NA PRODUÇÃO DE BISCOITOS SEM GLÚTEN	Aproveitamento de Subprodutos
PII15943-2018	ELABORAÇÃO DE SUCO ENRIQUECIDO COM CHLORELLA CULTIVADA EM MEIO COM FERTILIZANTE ORGÂNICO	Maricultura
PVJ15944-2018	CRIAÇÃO DE ESTAÇÃO DE COLETA SELETIVA DE MEDICAMENTO: ESTUDO DE TRATAMENTO ELETROQUÍMICO DE ÁGUAS SINTÉTICAS CONTENDO FARMACOS	Tratamentos e Aproveitamento de Rejeitos
PVI15952-2018	Utilização do processo foam-mat drying na produção de extrato de algas marinhas em pó	Manejo e Conservação de Recursos Pesqueiros Marinhos

2017
PVI13972-2017	PRODUTO LÁCTEO COM LACTOSE E COM BAIXO TEOR DE LACTOSE: DESENVOLVIMENTO E ACEITAÇÃO DE SORVETES SABORIZADOS COM FRUTAS, SEMENTES E ERVAS	Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
PII14862-2017	Elaboração e caracterização de manga em calda utilizando a variedade Tommy Atkins	Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
PVI14871-2017	Acompanhamento da vida-de-prateleira de polpa de frutas tropicais integral congelada e pasteurizada.	Tecnologia das Bebidas

2016
PVJ13175-2016	Aplicação de tratamentos eletroquímicos integrados para remediação de corpos hídricos contaminados por compostos orgânicos (pesticidas ou compostos do petróleo)	Tratamentos e Aproveitamento de Rejeitos
PVJ13819-2016	Aplicação da tecnologia eletroquímica para transformação de ácidos graxos e triglicerídeos em biodiesel	Petróleo e Petroquímica