Banca de DEFESA: STELLA MARIA ANDRADE GOMES BARRETO

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : STELLA MARIA ANDRADE GOMES BARRETO
DATA : 20/12/2022
HORA: 13:30
LOCAL: Link de acesso para videoconferência: http://meet.google.com/wav-hzgc-ztk
TÍTULO:
POLISSACARÍDEOS DO RESÍDUO INDUSTRIAL DE Agave sisalana COMO BIOCOMPOSTOS EM FORMULAÇÕES COSMÉTICAS: avaliação do potencial antioxidante na prevenção do envelhecimento cutâneo

PALAVRAS-CHAVES:
Agave sisalana, antioxidante, cosméticos, nanoemulsão

PÁGINAS: 199
RESUMO:
Agave sisalana (sisal) é uma planta extensamente cultivada na região nordeste
com o intuito de se obter uma fibra dura. No entanto, grande quantidade de resíduo é
gerada no processo para obtenção dessa. Diante disto, o objetivo deste trabalho foi
obter e caracterizar frações ricas em polissacarídeos, oriundas do resíduo
agroindustrial de A. sisalana, avaliar o potencial antioxidante in vitro e in vivo e
desenvolver uma nanoemulsão para veiculação das frações para aplicação como um
produto para prevenção dos sinais do envelhecimento cutâneo. A partir do resíduo, foi
obtida uma fração rica em polissacarídeos (FRE) e, a partir da FRE, outra fração foi
obtida por meio de ultrafiltração por tamanho (FREP). A composição qualitativa das
frações foi avaliada por meio de Ressonância Magnética Nuclear (RMN) e
Cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas (LC-MS). As frações
foram avaliadas quanto à sua atividade antioxidante in vitro utilizando diferentes
técnicas espectrofotométricas e em meio de cultura e, ainda, in vivo por meio da
quantificação intracelular de espécies reativas de oxigênio (EROs), determinação da
fração de sobrevivência ao estresse agudo e quantificação da expressão de genes
gst-4::GFP, em modelos Caenorhabditis elegans. Um planejamento experimental
fatorial (2³+3PC) foi delineado para se obter um sistema nanoemulsionado e sua
estabilidade avaliada. As frações são constituídas majoritariamente por terpenóides e
metabólitos O-glicosil, tendo como principais açucares β-Glcp, α- ManNH2p e α-
GalNH2p. FRE apresentou maior capacidade de inibir diretamente os radicais DPPH
e ABTS, enquanto FREP demonstrou melhor atividade quelante de metais (Cu2+ e
Fe2+). FRE e FREP foram capazes de promover efeito protetor contra estresse
oxidativo em células de linhagem 3T3. Em modelos C. elegans, FRE e FREP
promoveram redução intracelular de EROs e aumentaram a fração de sobrevivência
em até 21% e 26 %, respectivamente. A expressão de gst-4:GFP foi positiva para FRE
enquanto que, para FREP, uma redução na expressão foi observada. A nanoemulsão
constituida de 20% de fase oleosa, 5% de tensoativos e 75% de fase aquosa foi
considerada estável por 90 dias, em diferentes temperaturas. A utilização do resíduo
agroindustrial como uma nova matéria-prima cosmética antioxidante para cuidados da
pele e prevenção dos sinais do envelhecimento cutâneo pode trazer benefícios
ambientais e contribuir com o desenvolvimento socioeconômico da região.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1789788 - ADLEY ANTONINI NEVES DE LIMA
Externo à Instituição - EDEMILSON CARDOSO DA CONCEIÇÃO - UFG
Externo à Instituição - JOSEAN FECHINE TAVARES - UFPB
Presidente - 1714294 - MARCIO FERRARI
Externa à Instituição - VERA LUCIA BORGES ISAAC - UNESP
Notícia cadastrada em: 06/12/2022 17:36
SIGAA | Superintendência de Tecnologia da Informação - (84) 3342 2210 | Copyright © 2006-2024 - UFRN - sigaa10-producao.info.ufrn.br.sigaa10-producao