Banca de DEFESA: REBEKKA FERNANDES DANTAS

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
ÉTUDIANTS: REBEKKA FERNANDES DANTAS
DATE: 25/02/2021
TIME: 14:00
LOCAL: Videoconferência
TITRE:

Commensalité: Manger et être ensemble dans LA COMÉDIE HUMAINE

MOTS-CLÉS:

commensalité; manger ensemble être ensemble; Balzac

PAGES: 230
GRANDE SURFACE: Ciências Humanas
AREA: Sociologia
RÉSUMÉ:

La commensalité ou l'acte de manger et boire ensemble n'est souvent pas prise en compte lors de la résolution de problèmes et questions liés à l'alimentation. Un espace majoritaire est réservé à ce que nous mangeons et peu d'attention est accordée à "comment" nous mangeons. Cependant, on sait déjà que la consommation affecte les aliments et le Guide Alimentaire pour la Population Brésilienne réserve un chapitre entier à cet élément du système alimentaire culturel. Pour penser à la commensalité, je choisis dans la littérature. Pour moi, la littérature est une fiction qui permet de réfléchir à la réalité, parce que réalité et fiction sont en perpétuel échange. Manger ensemble semble accompagner la façon dont nous sommes ensemble et vivons dans le monde. Par conséquent, mon objectif est de comprendre où, par commensalité, être ensemble dans l'œuvre La Comédie Humaine se spécialise. Être ensemble, dans ce cas, n'est ni duel ni pluriel, il ne cherche pas non plus une fusion des corps, mais se tourne vers l'Autre. L'intimité, dans ce cas, n'est pas considérée comme un synonyme de vie privée, mais plutôt comme une façon d'être ensemble, en relation avec l'autre. En ce qui concerne la méthodologie, je conduirai une analyse thématique de cinq œuvres sélectionnées de Balzac: Mémoires de deux jeunes mariées, Eugénie Grandet, Histoire de la Grandeur et de la Décadence de César Birotteau, Le Colonel Chabert et Illusions perdues. J'y ai trouvé cinq espaces distincts de commensalité: le corps, la salle à manger, le salon, le bureau et le restaurant.

MEMBRES DE LA BANQUE:
Presidente - 1149562 - ORIVALDO PIMENTEL LOPES JUNIOR
Interno - 008.055.544-67 - FAGNER TORRES DE FRANÇA - UFRN
Interna - 3859825 - MICHELLE CRISTINE MEDEIROS JACOB
Externo à Instituição - ARTEMILSON ALVES DE LIMA - IFRN
Externo à Instituição - HERMANO MACHADO FERREIRA LIMA - UECE