SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular:	MÓDULO
Unidade Responsável:	PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR (17.00.14)
Código:	PPGBBM0026
Nome:	BIOQUÍMICA E FUNÇÃO DE COMPOSTOS E NUTRIENTES
Carga Horária Teórica:	45 h.
Carga Horária Prática:	0 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	45 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional:	Não
Matriculável On-Line:	Sim
Horário Flexível da Turma:	Sim
Horário Flexível do Docente:	Sim
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Não
Necessita de Orientador:	Não
Exige Horário:	Sim
Permite CH Compartilhada:	Não
Quantidade de Avaliações:	1
Ementa/Descrição:	I - EMENTA: Discutir como uso de textos avançados temas que tratem do conhecimento de técnicas de inovação e desenvolvimento de ativos biotecnológicos, visando melhorar a estabilidade, promover a liberação controlada e aumentar o potencial de aplicação de interesse humano. Estudo dos efeitos fisiológicos e modelos in vitro e in vivo relacionados as suas ações. II – Objetivos Discutir vários temas que promovam a interligação de temas relacionados com a análise de compostos e nutrientes por meio de métodos instrumentais e convencionais que além de apresentarem benefícios nutricionais contribuam para o controle e redução do risco de doenças. III - Procedimentos Metodológicos • Aulas expositivas remotas síncronas e/ou assíncronas; • Aulas expositivo-dialógicas; • Utilização de recursos audiovisuais; • Análise e discussão de artigos científicos; • Atividades em sala; IV - Procedimentos de Avaliação • Atividades em grupo; • Relatórios; • Discussões. V - Habilidades e competências: • Habilidades • Leitura e interpretação de textos científicos em inglês • Capacidade de expor sua opinião em público • Capacidade de síntese • Ser proativo e saber conviver e trabalhar em grupo • Competências • Garantir a aprendizagem que prepare e que facilite o entendimento do aluno sobre temas relevantes relacionados com a área. • Participar e/ou liderar uma equipe de trabalho. • Compartilhar conhecimento acerca do que foi aprendido.
Referências:	Artigos e publicações clássicas e atualizadas.

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