Ementa/Descrição: |
Assistência humanizada nas práticas de atendimento nutricional, envolvendo avaliação do estado nutricional, planejamento, cálculos, prescrição de dietas e orientações nutricionais, com corresponsabilidade e autonomia dos sujeitos atendidos. Técnica dietética aplicada à terapia nutricional no tratamento das doenças mais frequentes na atenção básica. Emissão de pareceres técnicos e de fichas de referência. |