| Ementa/Descrição: |
1. A regulação das ações de vigilância sanitária: o papel da inspeção sanitária. a) O processo de trabalho da inspeção sanitária. b) O perfil do inspetor sanitário. c) Auditoria em vigilância sanitária. 2. A regulamentação sanitária. a. Aspectos éticos e legais. b. Instrumentos administrativos. c. Técnica de elaboração e preenchimento de instrumentos legais. d. Processo administrativo. 3. Áreas de atuação da vigilância sanitária. 4. Importância do trabalho intersetorial na redução do risco sanitário: o papel do Ministério Público, IDEMA, IBAMA, IDIARN, PROCON, Conselhos Profissionais e Ministério da Agricultura. 5. Gerenciamento do risco sanitário. 6. Normas para projetos físicos em estabelecimentos da área de saúde e demais serviços. |
