Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: |
MÓDULO |
Unidade Responsável: |
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DO TRAIRI - FACISA (10.32) |
Código: |
CST3182 |
Nome: |
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA I |
Carga Horária Teórica: |
45 h. |
Carga Horária Prática: |
0 h. |
Carga Horária de Ead: |
0 h. |
Carga Horária Total: |
45 h. |
Pré-Requisitos: |
( ( CST1060 ) OU ( CST1001 ) OU ( CST3005 ) OU ( CST3176 ) OU ( ( CST3190 ) E ( CST3215 ) ) ) E ( ( CST3067 ) OU ( CST3130 ) OU ( CST3175 ) OU ( ( CST3219 ) E ( CST3220 ) ) )
|
Co-Requisitos: |
|
Equivalências: |
( CST3013 OU CST3072 )
|
Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
Matriculável On-Line: |
Sim |
Horário Flexível da Turma: |
Sim |
Horário Flexível do Docente: |
Sim |
Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
Necessita de Orientador: |
Não |
Possui Subturmas: |
Não |
Exige Horário: |
Sim |
Quantidade de Avaliações: |
3 |
Ementa/Descrição: |
Vitaminas e Minerais: caracterização química, fontes alimentares, funções, metabolismo, utilização biológica, deficiência e toxicidade. Bases para a recomendação de micronutrientes. Planejamento dietético e biodisponibilidade de vitaminas e minerais nos diferentes estágios de vida. Suplementação de micronutrientes: dimensão populacional e situações clínicas especiais. Carboidratos não-digeríveis: Fibras. |
|
|
|
|
|