Universidade Federal do Rio Grande do Norte Natal, 17 de Maio de 2024

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: MÓDULO
Unidade Responsável: ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ (11.22)
Curso: TECNICO EM AGROINDUSTRIA CORRESPONDENTE AO ENSINO MEDIO - 004 (MT) - MACAÍBA
Código: EAJ0352
Nome: MATÉRIAS-PRIMAS AGROINDUSTRIAIS
Carga Horária Teórica: 60 h.
Carga Horária Prática: 0 h.
Carga Horária Total: 60 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional: Não
Matriculável On-Line: Sim
Horário Flexível da Turma: Não
Horário Flexível do Docente: Sim
Obrigatoriedade de Nota Final: Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação: Não
Necessita de Orientador: Não
Exige Horário: Sim
Permite CH Compartilhada: Não
Ementa/Descrição: Unidade 1 – Revisão aspectos da botânica e fisiologia das plantas Unidade 2 – Propriedades das matérias-primas de origem vegetal Unidade 3 – Plantas e produção de alimentos Unidade 4 – Estudo das matérias-primas importantes na agroindústria Unidade 5 – Colheita e pós-colheita de matérias-primas de origem vegetal Unidade 6 – Beneficiamento e Armazenagem de Grãos e Cereais Unidade 7 – Vegetais Transgênicos Unidade 8 – Rastreabilidade Vegetal Unidade 9 – Matérias-primas vegetais para o Biodiesel

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