| Ementa/Descrição: |
A DISCIPLINA OBJETIVA O ESTUDO DESTAS BIOMOLÉCULAS "IN VIVO" E "IN VITRO" NO QUE DIZ RESPEITO À IDENTIFICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO NOS REINOS ANIMAL E VEGETAL, IMPORTÂNCIA BIOLÓGICA, ASPECTOS NUTRICIONAIS, CARACTERÍSTICAS ESTRUTURAIS, CLONAGEM, MECANISMOS DE REAÇÃO COM AS RESPECTIVAS ENZIMAS COMO O ENTENDIMENTO DAS POSSÍVEIS FUNÇÕES FISIOLÓGICAS DESEMPENHADAS PELOS INIBIDORES DE PROTEASES. |
