Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:	DISCIPLINA
Unidade Responsável:	CCS - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO (15.18)
Código:	NUT0060
Nome:	TECNICA DIETETICA
Carga Horária Teórica:	60 h.
Carga Horária Prática:	75 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	135 h.
Pré-Requisitos:	( ( TFA0016 ) )
Co-Requisitos:
Equivalências:	( NUT0056 )
Excluir da Avaliação Institucional:	Não
Matriculável On-Line:	Sim
Horário Flexível da Turma:	Sim
Horário Flexível do Docente:	Sim
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Não
Necessita de Orientador:	Não
Possui Subturmas:	Não
Exige Horário:	Sim
Quantidade de Avaliações:	3
Ementa/Descrição:	Estudo da Composição Química, Métodos de Preparo, Transformações Químicas, Físicas e Biológicas durante o Processamento de Carnes, Leite, Ovos, Leguminosas, Cereais, Gorduras, Açúcares, Frutas, Verduras, Condimentos, Bebidas e Infuso. Planejamento de Cardápios Popular, Médio, Luxo e Vegetariano.
Outros componentes que têm esse componente como equivalente NUT0056 - TÉCNICA DIETÉTICA
Outros componentes que têm esse componente como pré-requisito NUT0069 - ADMINISTRACAO DOS SERVICOS DE ALIMENTACAO
Histórico de Pré-Requisitos Expressão de Pré-Requisito Status Início da Vigência Fim da Vigência ( ( TFA0016 ) ) ATIVO 09/02/2011 ( ( TFA0016 ) ) INATIVO 27/01/2011 09/07/2017 ( ( TFA0016 ) ) INATIVO 26/04/2007 09/07/2017
Histórico de Equivalências Expressão de Equivalência Ativa Início da Vigência Fim da Vigência ( NUT0056 ) ATIVO 09/02/2011
Currículos Código Ano.Período de Implementação Matriz Curricular Obrigatória Período Ativo 03 1960.1 NUTRIÇÃO - NATAL - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 5 Não

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